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Mittwoch, 9. Januar 2019

Lieblingsrezepte - Ergänzung

Heute habe ich nach langer Pause mal wieder ein Rezept auf der entsprechenden Seite meines Blogs gepostet: Yam Nüa, thailändischer Rindfleischsalat.

Wenn ihr Appetit habt, schaut mal rein. Das Rezept ist wirklich ganz einfach nachzukochen!

DokBua um 16:50

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Über mich

DokBua: Reisen war immer mein liebstes Hobby. Nun bin ich im selbstgewählten "Frühruhestand" und seit 2012 unterwegs. Mein derzeitiger "Standort" ist Thailand, genauer gesagt: Koh Lanta. 1996 war ich zum ersten Mal auf dieser Insel - und kam immer wieder. Heute bereise ich von dort aus Südostasien. In den Sommermonaten, wenn hier Regenzeit herrscht, besuche ich Freunde und Familie in Deutschland und wähle andere Reiseziele. Dokbua ist übrigens mein thailändischer Spitzname, der mir vor Jahren "verliehen" wurde und bedeutet Lotusblüte. In Thailand wird jede/r mit dem Spitznamen angesprochen, die richtigen Namen sind viel zu kompliziert! Und mein Spitzname gefällt mir ausgesprochen gut.

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